Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Villefranche-Sur-Saône

LE CÈDRE

Restaurant €€
4.4/5
28 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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196, rue Roncevaux, 69400Villefranche-Sur-Saône, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit einem geheimen Garten und einer wunderschönen Terrasse in Villefranche-sur-Saône.

Der Vorteil ist, dass man sich im Herzen der Hauptstadt des Beaujolais befindet und von einem geheimen Garten profitieren kann. Le Cèdre ist das schöne Haus von Benoît Lefort, das gleichzeitig Restaurant, Weinstube und Weinhandlung ist. Am Tisch, auf einer Terrasse im Schatten der Zeder, die sich zu einem Garten hin öffnet, wird Marktküche serviert, die von lokalen Saisonprodukten inspiriert ist, die meist aus biologischem Anbau stammen. Abends Gerichte zum Teilen oder Nichtteilen, die sich mit einem italienischen Teller oder Tintenfisch auf thailändische Art anderen Horizonten öffnen. Weine aus dem Beaujolais und handwerklich gebraute Biere, die meisten mit AB-Label. Zeder Gourmet und lebendig.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE CÈDRE

4.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in februar 2024
Notre cher Benoît applique ici son concept que j'apprécie beaucoup : une cuisine fine, saine, légère et excellente, des vins excellents et en biodynamie, sélectionnés par cet oncologue confirmé. Je viens chaque jour déguster à midi son menu d'excellent rapport qualité prix avec bonheur et régulièrement le soir. Son équipe est compétente, accueillante et très sympa. A découvrir et à redécouvrir... J'attends les beaux jours pour découvrir la terrasse sous son Cèdre.
Besucht in februar 2024
Enfin un chef qui cuisine des produits frais sans masquer les Légume sous une tonne de sauce!
Très belle découverte, hâte d'y retourner sur la terrasse...
Besucht in januar 2024
Changement de propriétaire, très déçue. Au menu : salade hivernale : carottes râpé et tranche, chou rouge râpé. Rien de travaillé des petits ingrédients auraient pu relever cette salade ( des éclats de noisettes, des raisins secs …)
Colombo d’échine de porc. Riz fade, pas de sauce, c’était froid, nous l’avons fait repartir et c’est revenu tiède. L’assiette était bien chaude mais pas le contenu.
Le dessert browni était bien . Repas digne d’une cantine!
Je n’y retournerai pas!
Par contre service toujours impeccable avec la serveuse qui est toujours très professionnelle.
Besucht in januar 2024
Excellent, accueil, ambiance, les plats faits maison.
À faire ou refaire
Besucht in dezember 2023
Excellent restaurant
Produits frais
Service sympathique et efficace
Très bon rapport qualité prix
Je recommande sans hésiter
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