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Im Herzen von Fort-de-France lässt Fanfan die zu 100 % lokale Küche wieder aufleben, die von den Rezepten seiner Großmutter inspiriert wurde. Die Speisekarte ist authentisch, da sie mit frischen Produkten zubereitet wird. Sie ändert sich je nach Saison: Lambi-Auflauf, Seeigel-Supreme, Fisch-Court-Bouillon, Giraumon-Flan, nicht zu vergessen der Kabeljau-Ti-Nain... Es gibt auch Vorschläge: Suppen (vegan, Erde, Meer) am Donnerstag, gegrillter Lambi am Freitag, Mechoui (Lamm, Spanferkel) am Samstag. Eine schmackhafte Küche mit einem Hauch von Gewürzen. Ein charmanter Rahmen, ein klimatisierter Saal unter einem schönen Glasdach.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu CHEZ FANFAN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Merci à toute l’équipe de Chez Fanfan????????????????????????
Le cadre du restaurant est tout aussi charmant. L'ambiance chaleureuse et accueillante m'a immédiatement mis à l'aise. On se sent comme à la maison chez Fanfan.
Ce qui m'a particulièrement impressionné, c'est l'utilisation de produits frais. On peut vraiment goûter la qualité des ingrédients dans chaque plat. C'est rassurant de savoir que l'on est reçu par un amoureux de la cuisine d'antan qui met un point d'honneur à servir des plats authentiques et savoureux.
En résumé, Chez Fanfan est un véritable trésor culinaire. Si vous recherchez une expérience gastronomique réconfortante et mémorable, ne cherchez pas plus loin. C'est un endroit où je reviendrai avec plaisir pour me régaler encore et encore."