BRASSERIE DE LA SENNE
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Yvan und Bernard möchten die Brüsseler Bevölkerung dazu bringen, den ganzen Reichtum und die Komplexität des Geschmacks eines Bieres wiederzuentdecken. Das Duo stellt Getränke mit gut entwickelter Bitterkeit, geringem Alkoholgehalt und relativ trocken her. Sie verwenden alte Hopfensorten. Der Erfolg dieser Art von Bieren im Ausland ist unbestritten. Die Biere "de la Senne" stehen auf den Speisekarten von etwa 250 Lokalen in der Hauptstadt, wobei die Hauptstadt 60 % der jährlichen Produktion von derzeit schätzungsweise sechstausend Hektolitern aufnimmt: Mission erfüllt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE DE LA SENNE
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