MANGAL
Im Mangal ist es die Nostalgie, die das unbestrittene Können von Ismaël, dem Besitzer dieses Lokals, bereichert. Ismaël, der als politischer Flüchtling kurdischer Herkunft ist, hat sich im Stadtteil Exarchia einen Namen gemacht, indem er kurdische, türkische und anatolische Rezepte zu köstlichen Gerichten kombiniert, ohne dabei Kompromisse bei der Qualität der Rohstoffe einzugehen. Probieren Sie unbedingt Yaglama (eine Art Lasagne, hausgemachter Teig, mit drei Hackfleischsorten und Joghurt), Chi Kefta oder Kiounefé als Nachspeise. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MANGAL
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