KRINOS
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Die erste Apotheke in Athen wurde 1855 von S. Krinos, der selbst Apotheker war, erbaut. Im Jahr 1923 kaufte M. Kassimatis, ein Grieche aus Istanbul, das Gebäude, um es in die größte Konditorei der Stadt umzuwandeln. Seitdem kann man in diesem symbolträchtigen Gebäude in der Aiolou-Straße auch heute noch die berühmten Krapfen probieren, deren Rezept ein Geheimnis bleibt. Es werden auch andere anatolische Gebäcke wie Bougatsa sowie einige salzige Blätterteiggebäcke serviert. Alles ist hausgemacht und die Krapfen werden vor den Augen des Kunden zubereitet.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu KRINOS
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