ÉTABLISSEMENT MAILLARD
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Diese Boutique ist fast schon eine Institution in Dijon, die manche Kunden als "Caverne d'Ali Baba" der Küche bezeichnen. Vom einfachen Gemüseschäler bis hin zu kandierten Früchten für die Patisserie ist die Auswahl allgegenwärtig, zumal man es hier mit professionellen Marken zu tun hat: De Buyer für Tüllen, Taschen und auch die traditionellen Pfannen aus unbeschichtetem Karbonstahl, die heutzutage wieder sehr in Mode kommen, weil sie eine sehr lange Lebensdauer haben, L'Econome (und seine berühmten Messer) oder auch Gobel (und seine Formen für Patisserie, Kuchen oder auch Quiches). Küchenutensilien zum Schneiden, Hacken, Wiegen, Passieren und Pressen - bei diesem Spezialisten, der die Tradition fortführt, werden Sie unweigerlich fündig.
Was die Trends betrifft, so gibt es bei Maillard sehr viele Farbstoffe für alle, die Macarons oder Cupcakes lieben. Für alle, die versuchen möchten, Calissons oder Nougat zu backen, finden Sie auch ungesäuertes Brot, das für das Rezept unerlässlich ist. Verzieren Sie Ihr Gebäck mit Lyoner Pralinen, Zubereitungen für das Topping, Dekorationen, Kilopralinen und einigen Dragees...
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ÉTABLISSEMENT MAILLARD
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
