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Preisgünstige japanische Küche, zubereitet vom Chefkoch Masami Akaogi.
Fragen Sie die Liebhaber von Sushi und anderen japanischen Spezialitäten: Masami ist zweifellos das beste japanische Restaurant in Dijon. Sein Chefkoch, Masami Akaogi, bietet seine besten Kreationen an. Das Menü Unadon ist mit seinem karamellisierten Aal ein schöner Auftakt. Das Entdeckermenü besteht seinerseits aus dem originellen Chawanmushis (Eierpudding) mit Jakobsmuscheln und Seeteufelbäckchen. Es gibt also keine Zweifel an der Herkunft der Aromen, aber der Chefkoch versucht auch, seiner Küche mit einem Filet vom Charolais-Rind und Foie Gras einen französischen Touch zu verleihen. Ein Hochgenuss!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MASAMI
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