HÔTEL-RESTAURANT LE PARC DE LA COLOMBIÈRE
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Restaurant in einem einzigartigen Rahmen mit gedämpfter Atmosphäre und sehr professionellem Service in Dijon.
Eine einzigartige Umgebung. Diese Einrichtung befindet sich gegenüber dem Eingang zum Parc de la Colombière. Grüne Aussicht und Ruhe sind garantiert! Die Atmosphäre ist etwas gedämpft, der Service sehr professionell. Ein Koch hat sich hier niedergelassen: Loïc Rongat. Er bietet eine schöne Speisekarte zu vernünftigen Preisen an. Die Menüs bieten die Möglichkeit, die burgundische Gastronomie zu entdecken (Eier in Meurette, Rinderfilet mit Epoisses, Huhn Gaston Gérard...) oder einige modernere Gerichte: in einer Hibiskusbrühe pochierte Entenleber, Wolfsbarsch mit Thymian und Fenchelkompott und eine schwimmende Insel mit Pistazien als Nachspeise. Eine sehr gute Adresse!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL-RESTAURANT LE PARC DE LA COLOMBIÈRE
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