BRASSERIE LE PARC
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Brasserie mit Terrasse, die eine 100 % hausgemachte Speisekarte, Fleischgerichte und einen frischen Obstsalat anbietet.
Eine Brasserie im Herzen des neuen Geschäftsviertels von Dijon. Die Betreiber, Herr Parmentier und Herr Guyon, sind nicht zum ersten Mal hier, denn sie besitzen bereits das Restaurant L'Atelier in Ahuy. Hier haben sie sich für ein anderes Ambiente entschieden. Die Einrichtung ist von den 1920er Jahren inspiriert: gepolsterte Sitzbänke, stilisierte Lampen, Barhocker, Spiegel und Holzvertäfelungen. Sehr schick! An schönen Tagen wartet eine ruhige, gemütliche, sonnenverwöhnte Terrasse auf Sie. Hier ist der ideale Ort, um Ihre Kunden einzuladen oder mit Arbeitskollegen zu Mittag zu essen. Es wurden nämlich Räume geschaffen, um die Tische voneinander zu trennen und eine vertraulichere Atmosphäre zu schaffen. Das ist clever! Die zu 100 % hausgemachte Speisekarte wechselt je nach Jahreszeit, bietet aber auch "Klassiker", von denen man nie genug bekommen kann. Kleiner Hunger? Dann probieren Sie einen Bauernsalat oder ein sehr frisches Lachstartar. Großer Hunger? Dann empfehlen wir Ihnen die konfierte Lammmaus mit Zitrone und Rosmarin oder das Stück Rindfleisch mit hausgemachter Sauce Béarnaise, dazu frische Pommes frites. Was die Desserts betrifft: dito. Von leicht, wie der frische Obstsalat, bis hin zu üppig. Wir haben uns in die Profiteroles mit Nutella-Sauce verliebt. Wir haben es nicht bereut!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE LE PARC
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
