Ergebnisse Bistro und Brauerei Dijon

LA BOURGOGNE

Bistro - Brauerei €€
4.2/5
24 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
20, place de la République, 21000Dijon, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant-Brasserie mit hausgemachten saisonalen Gerichten in Dijon.

Symbolträchtiger Ort in Dijon seit 1904. Tauchen Sie ein in die Atmosphäre der Jahrhundertwende in dieser Brasserie mit ihren großen Spiegeln, breiten Sitzbänken und dem Porträt von Josephine Baker am Eingang. Sie werden die Speisekarte mit ihren saisonalen und hausgemachten Gerichten zu schätzen wissen, die vom Chefkoch Rémi Maillard zusammengestellt werden. Zu den Spezialitäten aus Burgund gehören Eier in Meurette mit Knoblauchcroûtons, Geflügelsuppe mit Berthaut-Epoissauce oder Boeuf bourguignon. Setzen Sie sich auf die Terrasse, von der aus Sie den wunderschönen Place de la République mit seinem Brunnen bewundern können.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LA BOURGOGNE

4.2/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juni 2023
Un très joli établissement, belle et spacieuse terrasse, très bon accueil et un très bon rapport qualité prix, je vous conseille vivement !
Besucht in juni 2023
Très déçu, bœuf bourguignon servi une partie de la viande brûler l'autre partie se desintegrait littéralement dans l'assiette ,lardons et champignons qui accompagne normalement la sauce désertique les frites maisons extrêmement
cuites et tres petites !Les excuses ont été émises mais par contre aucun geste sur la note!!Table extrêmement petite nous pouvions à peine manger. Je me souviens avoir mangé beaucoup mieux que ça !!Très déçu ???? je n y retournerai pas
LA BOURGOGNE
LA BOURGOGNE Leiterin
19/06/2023 à 18:00
Bonjour Madame .
Notre boeuf bourguignon est mariné pendant plus de vingt quatre avec épices et vin rouge comme ils se doit et notre chef travaille avec de la joues de boeuf comme indiqué sur la carte ,cette partie de viande est donc très effilochées après une cuisson d'au moins trois heures !!Peut être que votre plat n'a pas été réussi et nous vous a pas plu ,nous vous avons proposé de le changer !!Et pour le manque de place vous avez été placé sur table ronde qui effectivement ne sont pas très larges, il n'y avait certainement plus de place sur les plus grandes carrées si toute fois oui vous auriez pu vous faire déplacés sans soucis !!Pour ce qui est du geste commerciale si vous le souhaitez vous pouvez revenir refaire une tentative et avec grande joie , nous vous ferons plaisir!!!!
Bien cordialement .
La Direction .
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Besucht in juni 2023
Très bon service, très bonne ambiance. Simple efficace, du bonheur !
Besucht in juni 2023
Accueil et service super
Besucht in juni 2023
Pour L'amabilité des serveurs,
faut repasser ou faut plus payer encore plus ?
LA BOURGOGNE
LA BOURGOGNE Leiterin
25/05/2023 à 06:05
Bonjour LE BOUCHER DE MAI. Joli Nom ..
Nous sommes désolés si notre établissement et serveurs ne vous ont plu ... En ce qui concerne les prix vous avez la possibilité de consulter l'affichage si ce n'est pas pour votre bourse et sachez que les prix sont libres ...Nous constatons également que vous notez souvent les établissements avec une étoile, pour notre part nous en avons régulièrement 5 ,force de travail constant et nous accueillions nos clients le mieux possible !!!
Peut- être pourrons nous vous contenter une autre fois ..!!!
Bien cordialement .
La Direction
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