Traditionelle französische Gerichte von Küchenchef Jean-Bruno Gosse und Konditormeisterin Lucile Darosey in erschwinglichen Formeln.
Loiseau des Ducs, eines der vier Restaurants der Bernard Loiseau Gruppe in Burgund, war seit seiner Eröffnung im Jahr 2013 ein Erfolg. Das Jahr 2024 beginnt mit der Entdeckung eines neuen kosy-chic-Ambientes und der Einrichtung eines zweiten, gemütlichen Saals mit Blick auf die Rue Vauban. Der Küchenchef, Jean-Bruno Gosse, bietet Gerichte an, die zwar in der Tradition von Bernard Loiseau verankert sind, aber die burgundische Küche mit stets gleicher grafischer und geschmacklicher Subtilität neu interpretieren. Das Vauban-Lunch bietet die gesamte Qualität von Bernard Loiseau auf erschwingliche Weise.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LOISEAU DES DUCS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Merci d'avoir pris le temps de nous partager l'essentiel de votre expérience au restaurant Loiseau des Ducs.
Nos équipes mettent tout en œuvre pour le bien être de nos clients, et nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur de vos espérances.
Espérant vous retrouver prochainement parmi nous.
Quiterie, Marketing & Communication
Merci encore pour ce moment délicieux, nous reviendrons avec plaisir.
Merci d'avoir pris le temps de nous partager l'essentiel de votre expérience au restaurant Loiseau des Ducs.
L'enchantement client est notre objectif premier, et nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur de vos attentes. Retirer le gras superflu pour favoriser la redécouverte du goût authentique du produit, c'est la signature Bernard Loiseau que le chef Jean-Bruno Gosse applique dans sa cuisine.
Espérant vous retrouver prochainement parmi nous à Dijon.
Quiterie, Marketing & Communication
Nous vous remercions pour cet avis qui touche l'ensemble de nos équipes.
Le chef Jean-Bruno gosse reste dans la tradition de Bernard Loiseau, de rendre le goût aux mets en les allégeant. Ces plats expriment l'élégance de la Bourgogne.
Nous espérons avoir la joie de vous accueillir à nouveau prochainement parmi nous.
Quiterie, Marketing & Communication
Nous avons passé un moment hors du temps accompagné par une équipe aux petits soins et très professionnelle...
Les plats sont divines et la carte des vins au verre parfaite...
Nous vous remercions pour votre accueil
Martine et Lionel Garnier
Merci pour votre commentaire concernant votre expérience à Loiseau des Ducs.
L'enchantement client est notre objectif principal et nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur de vos attentes. Nos équipes mettent tout en œuvre pour le bien être de nos clients. Nous les informerons sans délai de vos commentaires.
Espérant avoir la joie de vous retrouver prochainement parmi nous à Dijon.
Quiterie, Marketing & Communication