Ergebnisse Gourmet-Restaurant Dijon

LOISEAU DES DUCS

Gastronomisch €€€
4.7/5
93 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
3, rue Vauban, 21000Dijon, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Traditionelle französische Gerichte von Küchenchef Jean-Bruno Gosse und Konditormeisterin Lucile Darosey in erschwinglichen Formeln.

Loiseau des Ducs, eines der vier Restaurants der Bernard Loiseau Gruppe in Burgund, war seit seiner Eröffnung im Jahr 2013 ein Erfolg. Das Jahr 2024 beginnt mit der Entdeckung eines neuen kosy-chic-Ambientes und der Einrichtung eines zweiten, gemütlichen Saals mit Blick auf die Rue Vauban. Der Küchenchef, Jean-Bruno Gosse, bietet Gerichte an, die zwar in der Tradition von Bernard Loiseau verankert sind, aber die burgundische Küche mit stets gleicher grafischer und geschmacklicher Subtilität neu interpretieren. Das Vauban-Lunch bietet die gesamte Qualität von Bernard Loiseau auf erschwingliche Weise.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LOISEAU DES DUCS

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2020
Table très accueillante. Produits simples mais magnifiquement travaillés (contraste des textures et des saveurs, voire des cuissons). Carte intéressante de vins (bien sûr régionaux) au verre. Excellent rapport qualité/prix
Besucht in november 2019
accueil très sympathique dans un cadre chaleureux.
Aucune fausse note lors d'un repas parfait du début à la fin :
- la jeune équipe oeuvrant en salle est trés efficace , souriante ,et, parfaitement managée par un directeur expérimenté et sympathique.
- les plats sont trés gouteux et avec une touche d'originalité dans la réalisation
Un excellent moment pour un diner romantique d'un soir d'hiver...
Nous y reviendrons
elisabeth 1
Besucht in oktober 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
EXCELLENT RESTAURANT
Le restaurant est proche de la place des Ducs. La cuisine est excellente : de l' entrée au dessert , tout est délicieux.
Besucht in oktober 2019
L'esprit Bernard Loiseau est bien présent à Loiseau des Ducs : un accueil élégant, un service raffiné, des plats aux saveurs surprenantes qui ne laissent pas un instant de répit à nos papilles. Un grand moment de bonheur gastronomique !
Besucht in oktober 2019
grande hésitation va t'on être à l'aise dans un restaurant comme celui là, et bien oui!! Accueil chaleureux simplicité bienveillante, toutes les explications sur la dégustation de notre repas en bref un moment très agréable et une dégustation délicieuse.
A refaire sans hésitation.
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