RESTAURANT LE CENTRAL
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Eine Institution für alle Dijoner mit gutem Geschmack, einer köstlichen Speisekarte und einer echten Atmosphäre!
Das Restaurant Le Central empfängt Sie auf halbem Weg zwischen einer Retro-Bistro-Atmosphäre und einem Gourmet-Restaurant. Die von Küchenchef Ralf Mestre und seiner Brigade zusammengestellten Teller erfüllen unsere Erwartungen und respektieren den bistronomischen Geist. Geschmortes Kalbsbries mit Noilly-Prat und Pfifferlingen, Seezunge nach Müllerinnenart oder Supreme vom Freilandhuhn erinnern uns an die Wärme der Sonntagsmahlzeiten. Der traditionelle "chariot des desserts" klingt wie ein unumgängliches Ritual, während es schwer ist, der Folklore der vor uns flambierten Crêpe Suzette zu widerstehen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT LE CENTRAL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Équipe sympathique et attentionnée
Salle bien chauffée et agréable
Nous y retournerons avec plaisir
Un repas qui tourne à la réunion de soûlons
Nous sommes venus pour la soirée Beaujolais avec deux amis
Tables jolies et clients calmes
Est arrivé le mari de la patronne accompagné de cinq hommes déjà passablement éméchés
Et alors là, plus la soirée avançait plus les bouteilles défilaient : niveau sonore tellement sonore que nous ne nous entendions plus parler
Les tables autour de nous se plaignaient. Nous avons appelé le maître d hôtel qui nous a fait comprendre qu il ne pouvait pas faire grand chose car c était le gendre de la direction
Et pour terminer en beauté erreur sur l addition en notre défaveur bien sûr : une bouteille de champagne nous était comptée alors que nous ne l avions ni vue ni bue. 140€ quand même
Le Central n est plus ce qu il était
Un conseil : fuyez