BRASSERIE DES BEAUX-ARTS
Eine echte Brasserie mit Terrasse auf dem Museum, die im Herzen der Stadt eine köstliche saisonale Küche anbietet.
Zwischen dem mineralischen Stein des Museums und dem grünen Square des Ducs bietet die Brasserie des Beaux-Arts einen zauberhaften Rahmen, um in der Morgensonne einen Kaffee zu trinken. Man liebt die gedämpfte und schicke Atmosphäre im Inneren mit den großen Glasfenstern und vor allem die feine und inspirierte Küche zur Mittagszeit. Die Speisekarte richtet sich nach den Jahreszeiten. Im Winter regt man den Appetit mit einer Panna cotta aus Erbsen und Basilikum an, bevor es mit dem Risotto mit Venusmuscheln weitergeht. Mi-cuit aus dunkler Schokolade mit Yuzu für den süßen Touch, nicht zu vergessen die schöne Weinkarte.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE DES BEAUX-ARTS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un cadre tout à fait dans le ton de ce qui l'entoure et qui accompagne une cuisine travaillée, savoureuse, préparer avec des aliments de la région pour découvrir et apprécier ce que la Bourgogne a de meilleur.
Une belle carte de vins pour accorder le tout. Beaux dans l'assiette, fin et délicieux en bouche, est garni pardi !
Vous ne vous tromperez pas à y manger. On ne sort pas d'ici ruinez, et l'on guette déjà le moment où l'on y retournera.
Bon appétit.
Nous autres c'est peu dire que nous aimons....
Aujourd'hui service top. Peut être est ce dû au fait que le dimanche ce ne sont pas les mêmes employés que la semaine......le serveur à lunettes très prévenant et la jeune fille ce jour très sympathique. En ce qui concerne la formule du jour excellente. BBA tu seras ma cantine lors de mes séjours dans la capitale des ducs de Bourgogne. La note moins......soyez sympa de saluer vos clients quand ils partent. Juste un : merci à vous et bonne journée!!!!
Aujourd'hui 18 avril 2022
Que dire c'était bien...... Comme assez souvent il faut le reconnaître