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BRASSERIE DES BEAUX-ARTS

Bistronomie €€
4.2/5
35 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 08h30 Öffnungszeiten

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Cour de Bar, 1, rue Rameau, 21000Dijon, Frankreich Auf der Karte anzeigen
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2025
Empfohlen
2025

Eine echte Brasserie mit Terrasse auf dem Museum, die im Herzen der Stadt eine köstliche saisonale Küche anbietet.

Zwischen dem mineralischen Stein des Museums und dem grünen Square des Ducs bietet die Brasserie des Beaux-Arts einen zauberhaften Rahmen, um in der Morgensonne einen Kaffee zu trinken. Man liebt die gedämpfte und schicke Atmosphäre im Inneren mit den großen Glasfenstern und vor allem die feine und inspirierte Küche zur Mittagszeit. Die Speisekarte richtet sich nach den Jahreszeiten. Im Winter regt man den Appetit mit einer Panna cotta aus Erbsen und Basilikum an, bevor es mit dem Risotto mit Venusmuscheln weitergeht. Mi-cuit aus dunkler Schokolade mit Yuzu für den süßen Touch, nicht zu vergessen die schöne Weinkarte.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE DES BEAUX-ARTS

4.2/5
35 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in november 2023
Très bien à refaire
Besucht in november 2023
Une valeur sure !

Un cadre tout à fait dans le ton de ce qui l'entoure et qui accompagne une cuisine travaillée, savoureuse, préparer avec des aliments de la région pour découvrir et apprécier ce que la Bourgogne a de meilleur.
Une belle carte de vins pour accorder le tout. Beaux dans l'assiette, fin et délicieux en bouche, est garni pardi !
Vous ne vous tromperez pas à y manger. On ne sort pas d'ici ruinez, et l'on guette déjà le moment où l'on y retournera.

Bon appétit.
Nous autres c'est peu dire que nous aimons....
Besucht in november 2023
Nous avons été bien accueillies malgré l'heure tardive. Le repas s'est bien passé, plats plutôt bons et service impeccable et avec le sourire de la jeune serveuse. Des voisins de table très charmants. Une halte bienvenue pendant la visite du musée
Besucht in november 2023
Très bonne cuisine avec un bon choix de vins. Il y a souvent beaucoup de monde, donc le service est irrégulier. Je suis sûr que l'ambiance est meilleure lorsque le temps coopère.
Besucht in november 2023
Novembre 2023 : la formule est toujours aussi excellente , et aujourd'hui nous avions un nouveau serveur très pro : bravo à lui. ( le jeune serveur châtain clair/blond) SUPER MOMENT

Aujourd'hui service top. Peut être est ce dû au fait que le dimanche ce ne sont pas les mêmes employés que la semaine......le serveur à lunettes très prévenant et la jeune fille ce jour très sympathique. En ce qui concerne la formule du jour excellente. BBA tu seras ma cantine lors de mes séjours dans la capitale des ducs de Bourgogne. La note moins......soyez sympa de saluer vos clients quand ils partent. Juste un : merci à vous et bonne journée!!!!

Aujourd'hui 18 avril 2022
Que dire c'était bien...... Comme assez souvent il faut le reconnaître
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