Ergebnisse Bistronomie Dijon

DZ'ENVIES

Bistronomie €€
4.3/5
33 meinung
Geöffnet - Schließt um 14h00 Öffnungszeiten

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12, rue Odebert, Place du Marché, 21000Dijon, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Traditionelle und kreative Küche von David Zuddas in einem Restaurant mit angenehmer Zen-Atmosphäre.

DZ'envies sind die Initialen des Küchenchefs und Besitzers des Lokals: David Zuddas, aber es ist auch das, was uns die Schiefertafel inspiriert. Eine einfache, schlichte Dekoration, die durch eine leuchtend orangefarbene Wand aufgelockert wird, entspricht dem Bild der Teller und der Farbfarce der Gerichte. Die Fusion zwischen Burgund und den Spuren anderer Länder bietet den Feinschmeckern die Köstlichkeiten einer "Bistrogastro"-Küche, die immer wieder neu erfunden und von Gault und Millau geehrt wird. Lassen Sie sich von Davids Küche verführen, dessen Werdegang seinem Talent entspricht.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu DZ'ENVIES

4.3/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in dezember 2023
Belle decoration service très sympathique par contre repas décevant.
Besucht in dezember 2023
Délicieux cocktails à paillettes ! Original
Besucht in dezember 2023
Une expérience à ne pas revivre
Une entré correcte un plat désastreux légumes tout en acidité truite sèche pas d'assaisonnement
Des bouchées apéro jambon persillé sans goût pour sans dent
Tout cela pour un prix bien assaisonné lui
Point positif propose du pain sans gluten sur une petite assiette et oui car le pain classique est servi dans un sac papier qui malheureusement est réutilisé et cela nous l'avons constaté par le travail de la serveuse
Besucht in dezember 2023
Nous avons vraiment apprécié ce restaurant. Il n'est pas prétentieux et propose pourtant un menu incroyablement bon. L'ambiance est très agréable et détendue. Nous avons également apprécié le service - une grande table de 5 personnes + 4 enfants et pas un seul faux pas !
Besucht in november 2023
Bon, mais le jambon persillé manque un peu de saveur. Pas assez relevé. Le reste, rien à dire. Bon.
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