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Eine großzügige Küche, die Aromen aus anderen Ländern mit traditionellen Gerichten aus der Region mischt.
Wie der Name schon sagt, ist En face la Cité ein Restaurant, das sich direkt vor der zukünftigen Cité Internationale de la Gastronomie befindet. Sehr gut erreichbar, in der Nähe des Stadtzentrums und ganz am Ende der Rue Monge, ist es ein sympathischer Rahmen für eine Mittagspause oder ein Abendessen auf der Terrasse. Das Restaurant wurde im Juni 2019 von der jungen Küchenchefin Maya Bâ eröffnet. Genießen Sie französische Küche, die mit kleinen zeitgenössischen Akzenten und einer Mischung aus raffinierten Aromen neu interpretiert wird. Lorin, der Chef de Salle, empfängt Sie mit einem Lächeln und berät Sie zwischen den verschiedenen, täglich wechselnden Menüs. Avocadocarpaccio als Vorspeise, dann hausgemachtes Püree mit Jakobsmuscheln, Spaghetti Carbonara oder Penne mit Huhn - die Speisekarte macht Ihnen sofort Appetit. Eine großzügige Küche, die Aromen aus anderen Ländern mit der traditionellen Küche der Region mischt, und eine Dekoration, die ihrem Image entspricht, schlicht und elegant, mit Bildern und weiblichen Büsten an den Wänden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu EN FACE LA CITÉ
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Très bonne surprise.
Le seul petit bémol concerne le temps d'attente un peu long avant le premier plat, mais peut être sommes nous arrivés un peu trop tôt.