Ergebnisse Bistronomie Dijon

CHEZ TOQUE

Bistronomie
4.9/5
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19, rue de la Poste, 21000Dijon, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Köstliches, hausgemachtes Kochen und Backen aus frischen, lokalen Produkten. Was für ein Talent!

Das Abenteuer dieses großen Profis ist immer wieder von Erfolg gekrönt. Stéphanie Sempol, die an der Spitze dieses Unternehmens steht, das in Catering und Kochkurse investiert, hat inzwischen ihr Restaurant und Teestube "Chez Toque" gegründet! Vorangegangen ist ihr Ruf, indem sie uns an das Gute und die kurzen Wege gewöhnt hat. Auch hier werden wir nicht enttäuscht! Mit einer saisonalen Speisekarte, frischen Produkten und Selbstgemachtem geht das Rezept weiterhin auf. Zwischen der schönen geräucherten Forelle auf Blinis, der schönen Gemüselasagne und dem köstlichen bretonischen Sablé mit cremiger Pistazie und Orangenblütenmousse kann man immer noch nur zustimmen. Chez Toque kreiert auch spezielle Menüs je nach Jahreszeit (Valentinstag...).

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu CHEZ TOQUE

4.9/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Très bon thé et délicieux gâteau au chocolat :)
L'ambiance est reposante :)
Besucht in dezember 2023
Un endroit super mignon avec de la bonne nourriture et une atmosphère conviviale pour les enfants ! Le personnel est serviable, amical et amusant ???? Nous étions une bande un peu exigeante de 8 adultes et un petit garçon, nous étions en retard, nous avions des demandes spéciales et nous bavardions beaucoup avant de commander, donc globalement nous étions ennuyeux comme l'enfer, mais ils nous ont fait sentir les bienvenus quoi qu'il arrive ????
Besucht in dezember 2023
L'équipe est top, la carte est restreinte mais de qualité, l'ambiance et la déco sont très sympa. Belle découverte !

Quelques références supplémentaires sur la carte des vins seraient bienvenues :)
Besucht in dezember 2023
Il faut absolument pousser la porte pour découvrir à l'intérieur une belle ambiance comme on en trouve nul part ailleurs. C'est cosy, c'est Noël, c'est un peu une projection dans un film de Noël qu'on aime tant. La décoration est atypique, hors du temps et magique tout simplement.
Le seul point noir en ce 2 décembre c'est la fumée de la cuisine qui envahit l'espace des clients. Ça pique un peu, ça étouffe l'atmosphère et ça sent fort. Lessive obligatoire en rentrant. Et impossible d'ouvrir un peu la porte pour aérer et apporter une bonne entrée d'air frais tellement il fait froid dehors ce soir.

Ah... Et il y a également un coin enfants avec quelques jeux.

C'est une très belle découverte.

Un menu à 28€ entrée/plat/fromage et dessert avec une belle carte.
On aura juste pris un apéritif avec une planche fromage/charcuterie. De bons produits, une charcuterie qui n'a rien de la charcuterie qu'on trouve habituellement ailleurs. On sent les produits frais et artisanaux.
Une belle adresse à retenir
Besucht in november 2023
Très bel endroit, cocooning.
On s’y sent très bien et ce grâce à la responsable!

Les plats sont excellents, les planches pour l’apéritif sont faites avec de très bons produits.

N'oublions pas les pâtisseries qui sont à se damner !

Je recommande !!
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