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HOSTELLERIE DU CHAPEAU ROUGE * * * *

Hotel €€€
4.5/5
46 meinung
Geöffnet - Schließt um 21h00 Öffnungszeiten

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5, rue Michelet, 21000Dijon, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Diese in der Nähe der Kathedrale gelegene Institution in Dijon ist sowohl wegen ihres wunderschönen Hotels als auch wegen ihres außergewöhnlichen Restaurants einen Besuch wert.

Die Hostellerie du Chapeau Rouge befindet sich im historischen Zentrum der Stadt, nicht weit von den schönsten Sehenswürdigkeiten entfernt, und ist der luxuriöse Zwischenstopp in Dijon. In dieser ehemaligen Poststation aus dem Jahr 1863 sind Eleganz und Modernität in den 28 hochwertigen Zimmern zu finden. Nutzen Sie den Wellnessbereich und genießen Sie das Vergnügen einer Sauna, einer Massage, eines Whirlpools oder buchen Sie eine Ganzkörperbehandlung. Der Höhepunkt der Etappe führt unweigerlich über den Tisch des Sternekochs William Frachot.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu HOSTELLERIE DU CHAPEAU ROUGE

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Lokalisierung
Sauberkeit
Rahmen/Ambiente
Dienst

Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

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Besucht in november 2022
Tout est beau et succulent.
Chaque plat est une découverte gustative hors du commun.
Un vrai régal pour nos papilles.
Besucht in oktober 2022
Super expérience, la première dans un restaurant étoilé .
Tout était parfait: tous les plats délicieux, on est sortis bien repus avec un 5 service et un 8 service.
Le vin était aussi très bon, avec de belles découvertes.
Enfin, service impeccable et sympathique.
Besucht in oktober 2022
Très joli présentation des plats, le service très professionnel (peut-être un peu trop quand on entend 5 fois les mêmes anecdotes sur la présentation des plats cela devient lassant). Un peu déçus pour un restaurant 2 étoiles
Besucht in september 2022
Je trouve qu'il y a un rapport qualité prix qui ne va pas.

Certes, il y a du travail compte tenu des différents plats, pourtant pas de réelle surprise gustative et parfois même une vrai déception sur certains plats.

Je ne comprends donc pas ces prix si élevés.
Besucht in oktober 2022
Un vrai moment fort de notre visite à Dijon. Ma fille et moi avons passé une soirée très spéciale (sa première expérience avec la haute cuisine). Carte inventive, parfois fantaisiste, à l'exécution irréprochable (produits, saveurs, présentation). L'accord mets-vins était d'un niveau élevé et généreux. Un service excellent et perspicace qui nous lit tous les deux et compose le juste équilibre entre formalité, familiarité et humour. Rythme parfait et suggestion inspirée d'une bière artisanale locale nettoyante avant les cours du désert.

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