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Eine kleine Warteschlange zu Stoßzeiten: Der Erfolg dieser Bäckerei ist nicht nur auf ihre schöne Lage zurückzuführen, sondern auch auf den stetigen Strom an frischem Brot. Getreu der gesamten gleichnamigen Kette stellt die Bäckerei in Dijon Qualitätsbrot her, für das überwiegend Bio-Mehl verwendet wird. Die Brote mit ihrer knusprigen Kruste erinnern an die Brote der Bäckereien von früher mit dem süßen Duft von frischem Sauerteig. Pain Beaujolais, Brot aus Kastanien-, Roggen-, Honig- und Haselnussmehl, die Dinkelkrone... Ob traditionell oder speziell, der Bäcker, der sie herstellt, bevorzugt Vollkornmehl und einen Sauerteig; er lobt gerne die Qualität seiner Lieferanten und die Sorgfalt, die er beim Backen anwendet. Außerdem sind die Mittagsangebote überzeugend: Burger und andere abwechslungsreiche Sandwiches oder großzügige Quiches werden mit einer Patisserie für reichhaltige Mittagspausen ergänzt. Eine schöne Adresse für Produkte von schöner Machart.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu AU PAIN DE MON GRAND-PÈRE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Dans cette boulangerie (?) quand vous demandez un pain PAS TROP CUIT (chacun ses goûts) vous vous retrouvez avec .... un bloc de charbon !!!
Cela ne correspond pas à mon système de chauffage et je m'en félicite, car cela serait très onéreux de chauffer la maison de cette manière.
Quant aux vertus thérapeutiques du charbon, la pharmacie convient très bien pour cet usage avec des gélules vendues pour une ... bouchée de pain !
Les autres produits sont peut être bons mais j'ai du mal à le croire vu le niveau d'une simple baguette. Encore une fois un beau magasin avec une soit disant belle histoire à raconter mais que de la poudre aux yeux, que du vent. Ça devient très difficile de trouver une boulangerie qui tient la route à Dijon, capitale de la gastronomie... C'est triste.