Wie jeder gute Koch weiß, ist das Poulet fermier de Bresse weit über die Grenzen der Region hinaus bekannt. Sein weißes und festes Fleisch macht den Unterschied. In der Geflügelhandlung von Virginie Thomassin wird dem Bresse-Huhn viel Ehre zuteil. Sofort fällt die große Auswahl an Hühnern, Enten, Truthähnen und Perlhühnern auf, die in verschiedenen Formen angeboten werden: als ganzes Tier, Schnitzel, Keule, Filet, Geschnetzeltes und Innereien. Hier bereitet man Ihnen Ihr Fleisch von Meisterhand so zu, wie Sie es wünschen. Der Empfang ist stets höflich, der Service schnell und das Geflügel wird bereits vor den Augen des Kunden ausgenommen und gewogen. Zögern Sie also nicht, sich von einem Entenfilet verführen zu lassen oder eine Bestellung für ein schönes, pralles und geschmackvolles Bresse-Huhn aufzugeben. Ausgezeichnete Terrinen werden auch gerne auf Aperitifplatten serviert.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu VOLAILLES VIRGINIE THOMASSIN
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