Damien Audax, ein seit etwa 20 Jahren talentierter Konditor, der seit zwei Jahren in der Stadt lebt, versetzt die Einwohner Dijons mit seinen Kreationen in Staunen. Farbenfrohes Gebäck, Makronen und Schokolade werden gekonnt verarbeitet und verherrlicht. Lola, Granny, Exotique und Hibiskus sind hübsche Namen für Gebäck, das sowohl den Augen als auch dem Gaumen schmeichelt Bei seinen Schokoladenkreationen sollten Sie sich auf keinen Fall das Pavé de la chouette entgehen lassen, eine Exklusivität von By Damien Audax. Diese Köstlichkeit imitiert perfekt den goldenen Pflasterstein, der die touristische Route der Eule illustriert. Sie sollten wissen, dass sich sein Talent auch auf einen Partyservice mit À-la-carte-Vorschlägen für süße und salzige Mignardises erstreckt. Häppchen, Löffel und Gläser werden Ihre festlichen Tafeln und Abendbuffets schmücken. Eine schöne Adresse!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'AUDACE DES SAVEURS BY DAMIEN AUDAX
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Deux entremets (un Trois Chocolats et un Vanille Fruits Rouges) à tomber. Une légèreté des les mousses, ainsi que les différentes textures ont régalées nos convives.
Merci à Damien Audax pour ce moment ☺️
Un plaisir à chaque fois !!!
Nous ne sommes pas déçu ; votre pièce montée était magnifique et a clôturé à merveille notre repas !!
Merci pour tout et encore bravo ???????????? ! ????