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Seit 2006 züchtet Guy Pagès Petit-gris, eine Unterart der Schnecken. Das Besondere an seiner Zucht ist das Futter: Die Schnecken werden mit Klee-, Thymian- oder Radieschensprossen gefüttert. 100 % natürlich also!
Das Ergebnis: ein unvergleichlicher Geschmack und ein weniger brüchiges Gehäuse. Guy bietet auf seinem Bauernhof lebende Schnecken oder Schnecken in Gläsern an, die mit katalanischer Sauce zubereitet werden, sowie Schneckenpasteten, Olivenöl und Saisongemüse.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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Meinungen der Mitglieder zu LA CARGOLADE ARGELIERSOISE
3/5
4 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Besucht in september 2023
Apesar de estar como aberto, fomos e encontramos o local fechado
Besucht in mai 2023
Bonjour, passez votre chemin les escargots étaient peut être bons il y a quelques années. Après 4 tentatives de commander 2 kg d escargots à la tomate. La commande a été passé 10 jours avant. Et le samedi à 11h comme nous avait indiqué la patronne nous nous sommes présentés pour les récupérer. Et bien non pas d escargots et même pas prévenu on a fait 40km pour rien. Personne nous a téléphone pour annuler. Aucune considération.
Besucht in august 2022
Lieu à voir escargots excellent propriétaire très accueillant
Besucht in august 2022
Petit prix pour une très bonne qualité, tous les légumes viennent du jardin, et les escargots ont un goût inimitable, je vous le conseille vivement, Guy et Martine je vous tire mon chapeau.
Die Besten in Argeliers und um
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