2024
Empfohlen
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Restaurant mit Terrasse auf den Anhöhen von Camplong, das regionale Gerichte anbietet.
Das in den Corbières auf den Anhöhen von Camplong gelegene Le Clos de Mauzac ist einen Umweg wert... Je nach Wetterlage nehmen Sie im schlicht eingerichteten Saal Platz, der mit zeitgenössischen Gemälden lokaler Künstler geschmückt ist, oder auf der Terrasse. Die Küche von Guillaume richtet sich nach den Jahreszeiten und die Frische der Produkte ist unbestritten. Die servierten Gerichte, die mal bodenständig, mal exotisch sind, lassen einen nicht gleichgültig, die Garzeiten sind genau richtig, die Gewürze subtil dosiert, hier ist eine Reise garantiert. Eine schöne Auswahl an Weinen aus der Region (zum Teil Bio-Weine) rundet Ihr Essen ab.
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Meinungen der Mitglieder zu CLOS DE MAUZAC
4.6/5
37 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in august 2022
Cuisine bistronomique raffinée, pleine de saveurs et joliement présentée
Besucht in august 2022
Dîner parfait, tout était délicieux
Besucht in august 2022
Nous aimons ce restaurant, car il propose une cusine de chef. Des bons produits frais, bien travaillés. La carte des vins est à la hauteur et propose sans prétention des vins bien choisis à des prix très raisonnables. Bel accueil et cadre très paisible. Bref, nous sommes venus, il y a un an, et revenus ce soir: la confirmation d'une très bonne adresse à des prix de concurrents qui sont largement un cran en dessous. Nous recommandons aux gourmets et aux autres.
Besucht in august 2022
Bon accueil. Cuisine fine. Cadre magnifique et reposant. Personnel très attentionné. Je recommande.
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Die Besten in Camplong-D'Aude und um
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Personnel très compétent
Bon dressage des plats et de plus succulents
Rapport qualité prix très satisfaisant
A refaire