Ergebnisse Restaurant mit regionaler Küche Fitou

LA CAVE D'AGNÈS

Regionale Küche €€
4/5
30 meinung
Geschlossen - Öffnet in 6 Minuten Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
29, rue Gilbert-Salamo, 11510Fitou, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Ein alter Steinkeller auf den Anhöhen von Fitou, der eine gut gemachte Küche aus lokalen Produkten anbietet.

La cave d'Agnès ist zunächst einmal ein einzigartiger Ort, ein alter Winzerkeller auf den Anhöhen von Fitou, gegenüber der Kirche, der zu einem Restaurant umgebaut wurde, alte Steine und Authentizität sind hier an der Tagesordnung. Die Küche von Rémi bringt auf subtile Weise die Produkte der Region zur Geltung, die stets mit Raffinesse und Originalität zubereitet werden. Als Vorspeise kann man sich an der hausgemachten Landterrine erfreuen und als Hauptgericht, wie wäre es mit einem Entenparmentier und Kalbsjus mit Orange? Eine kurze Karte, die sich an den Jahreszeiten orientiert, eine schöne Auswahl an lokalen Weinen und ein stets freundlicher Empfang.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA CAVE D'AGNÈS

4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2023
Un petit restaurant dans une ancienne grange à l'orée d'un village typique des Corbières. La bonne nourriture, le service très sympathique et le grand confort vous incitent à revenir... mais uniquement sur réservation ! Et le patron est une hôtesse très charmante.

Addendum mi-octobre 2023 après une autre visite !

"C'est comme rentrer à la maison !"

Une patronne très sympathique, heureuse de discuter avec vous, vous expliquera à table ce qui est au menu du jour. Elle vous explique les vins et vous fournit avec attention tout ce dont vous avez besoin pendant environ 1h30 à 2h. Les menus sont imaginatifs, créatifs et savoureux... tout simplement bons. Dans la chambre d'hôtes rustique, jamais surpeuplée, située dans une grange, décorée avec amour et cœur, on se sent tout simplement à l'aise.

Et vous pensez déjà à la prochaine fois où vous pourrez à nouveau vous sentir
"maman " pendant un court instant.
Merci et bonnes vacances !
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Un petit restaurant dans une ancienne grange à la sortie d'un village typique des Corbières. Un bon repas, un service très sympathique et une grande convivialité qui donnent envie de revenir ... mais uniquement sur réservation !
Et la patronne est une hôtesse très attachante.

Addendum mi-octobre 2023 après une autre visite !,.

"C'est comme si tu rentrais chez toi" !

Une hôtesse très sympathique, qui aime aussi bavarder avec toi, t'explique à table ce qui est au menu aujourd'hui. Elle t'explique les vins et te fournit avec attention tout ce dont tu as besoin pendant 1,5 à 2 heures.
Les menus sont inventifs, créatifs et tout simplement délicieux : .....

Dans la salle de restaurant rustique, jamais bondée, située dans une grange et décorée avec amour et cœur, on se sent tout simplement /bien.
Et on pense déjà à la prochaine fois, quand on se sentira à nouveau chez "maman" pour un petit moment.

Merci et bonnes vacances !
Besucht in oktober 2023
Ce restaurant est un incontournable! Nous y venons et revenons chaque année. Nous adorons TOUT ce que le chef Rémi propose et nous apprécions les accords mets vins. Merci à Albane pour son accueil et ses précieux conseils. À très bientôt ????
Besucht in oktober 2023
Un joli endroit , une cuisine goutue et raffinée.. un service au top . Un bon moment passé .
Besucht in oktober 2023
(Traduit par Google) Plats bien cuisinés, préparés et présentés. Service acceptable mais nous nous sommes sentis déplacés car nous n'étions pas du pays. L'ambiance pourrait être améliorée avec le type de musique qui était là et, avec un peu de fraîcheur, on nous a donné une table juste en face de la porte ouverte lorsqu'une autre table s'est libérée.
Oeil, ils n'acceptent pas les critiques constructives

(Avis d'origine)
Plats ben cuinats, elaborats i presentats. Servei acceptable però ens vam sentir desplaçats per no ser del pais. Ambient millorable amb el tipus de música que hi havia i amb fresqueta, ens van donar una taula just davant la porta oberta quan va quedar una altra taula lliure.
Ull, no admeten crítiques ni que siguin constructives
Besucht in oktober 2023
Un vrai régal
Si vous aimez la qualité vous serez servi. Rien à redire Tout était parfait pour moi. Un service impeccable, une cuisine simple et raffinée avec des produits de qualité.Dans ma liste des favoris.
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