RESTAURANT HOSTELLERIE DU GRAND DUC
Hotelrestaurant
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€€
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2024
Empfohlen
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2024
Restaurant in einer Hostellerie, das eine lokale und saisonale Küche mit harmonischen Speisen und Weinen zubereitet
In einem wunderschönen Gebäude aus dem 18. Jahrhundert ist das Restaurant der Hostellerie du Grand Duc ein kleines Juwel der Authentizität. Die Küche von Sandrine ist lokal und saisonal ausgerichtet: Wir waren begeistert vom Hirschrücken im Niedriggarverfahren und seinen herbstlichen Beilagen. Jérémie, der im Service arbeitet, geizt nicht mit guten Ratschlägen, von der Auswahl der Gerichte bis hin zur Abstimmung von Speisen und Weinen. Die Hostellerie verfügt auch über moderne und gut ausgestattete Zimmer. Die allgemeine Atmosphäre vermittelt das Gefühl, nach Hause zu kommen. Zum Ausprobieren!
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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT HOSTELLERIE DU GRAND DUC
5/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in oktober 2023
nous avions choisi cet établissement en lisant les commentaires de clients. et nous n'avons pas été déçu.
Tout était parfait l'accueil la chambre la cuisine le service.
nous y retournerons
Tout était parfait l'accueil la chambre la cuisine le service.
nous y retournerons
Besucht in oktober 2023
Les propriétaires de l'hôtellerie du Grand Duc, ainsi que le personnel, nous ont reçu très chaleureusement, dans un cadre très familial et apaisant. Cela nous a fait beaucoup de bien de nous faire coucouner pendant deux jours, loin du bruit, de l'agitation et des mauvaises nouvelles. |L'hôtellerie s'avère très confortable, et la cuisine est raffinée. |Un grand merci pour les petits "plus", préparés pour notre rando. |Nous recommandons vivement cet établissement à toutes personnes recherchant un séjour de qualité.|5 étoiles pour confirmer mon avis !
Besucht in oktober 2023
Un séjour où le remps est suspendu. Paysages gigantesques et un séjour hotelier parfait. La bâtisse est superbe, des mets délicieux et un accueil parfait. Que du plaisir merci pour ces 3 jours. Isabelle et Hervé Chantepie Duval
Besucht in oktober 2023
Une belle découverte au cœur de l’Aude.
Accueil agréable, lieu magnifique, une belle table et surtout une ambiance chaleureuse.
A découvrir sans modération
Accueil agréable, lieu magnifique, une belle table et surtout une ambiance chaleureuse.
A découvrir sans modération
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Le seul regret serait que la chambre est au 2ème étage sans ascenseur.
Nous retenons l'adresse pour y revenir ou pour la communiquer à des amis.