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RESTAURANT HOSTELLERIE DU GRAND DUC

Hotelrestaurant €€
5/5
25 meinung

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2, Route de Boucheville, 11140Gincla, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in einer Hostellerie, das eine lokale und saisonale Küche mit harmonischen Speisen und Weinen zubereitet

In einem wunderschönen Gebäude aus dem 18. Jahrhundert ist das Restaurant der Hostellerie du Grand Duc ein kleines Juwel der Authentizität. Die Küche von Sandrine ist lokal und saisonal ausgerichtet: Wir waren begeistert vom Hirschrücken im Niedriggarverfahren und seinen herbstlichen Beilagen. Jérémie, der im Service arbeitet, geizt nicht mit guten Ratschlägen, von der Auswahl der Gerichte bis hin zur Abstimmung von Speisen und Weinen. Die Hostellerie verfügt auch über moderne und gut ausgestattete Zimmer. Die allgemeine Atmosphäre vermittelt das Gefühl, nach Hause zu kommen. Zum Ausprobieren!


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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT HOSTELLERIE DU GRAND DUC

5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in oktober 2023
Un établissement très bien tenu avec une équipe très sympathique. Un restaurant de qualité. Incontournable quand on est dans la région
Besucht in oktober 2023
Accueil très charmant par Jérémie.
Pittoresque havre de paix, de tranquillité dans cet endroit magnifique.
Chambre calme, literie confortable et serviettes moelleuses
Mets succulents et forts appréciés preparés par Sandrine.
Petit déjeuner copieux à volonté.
Nous y reviendrons !
Cela fait 3 fois que nous y sommes revenus et toujours autant ravis de revenir dans ce lieu.
Besucht in oktober 2023
A découvrir, ainsi que les repas au top????
Besucht in oktober 2023
De passage en promenade moto à GINCLA, nous avons déjeuné dans cet endroit après l'avoir choisi sur internet.|Nous avons mangé en terrasse a l'abri d'une magnifique bâtisse, à l'hombre de grands arbres. Le cadre d'exception, n'est pas le seul atout, puisque l'accueil chaleureux et la gentillesse des personnes qui s'occupent de nous pendant ce repas, nous font nous sentir bien.|Côté repas, tout est bon, copieux et les saveurs sont là... Tout les mets ont du goût, et le sens du détail. A noter le bon accord met vin qui nous a été conseillé, nous n'aurions pas mieux choisi...|Merci pour ce moment et à bientôt, car nous reviendrons.
Besucht in oktober 2023
Hotel vraiment charmant avec son agréable jardin. Notre trop court séjour était vraiment soigné. L'hotel est très propre et la partie restauration est de très bon niveau. Je recommande chaudement cette pépite des Pyrénées !
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