LE BISTROT GOURMAND
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Restaurant mit Terrasse, das einfache Gerichte mit frischen Zutaten, Tapas oder Fleischgerichte anbietet.
Das Bistrot Gourmand gehört zu den unumgänglichen Adressen in Homps. Hier sind Geselligkeit und gute Laune angesagt, die von dem netten Team in einem gepflegten Rahmen vermittelt werden, der aus einem kleinen Saal mit moderner Dekoration und einer schattigen Terrasse am Ufer des Canal du Midi besteht. Auf den Tellern entdeckt man einfache Gerichte, die aus frischen Produkten zubereitet werden, während sich die Gläser mit guten Weinen aus der Region füllen, die Jean-Christophe, der Wirt, mit Bedacht ausgewählt hat. Ein ausgezeichneter Roséwein aus dem Minervois passt perfekt zu Tapas und Verrines, während ein kräftigerer Rotwein aus den Corbières ideal zu einer Wurstplatte oder gegrilltem Fleisch auf der Plancha ist. Weißweinliebhaber werden die Crus aus La Livinière zu schätzen wissen, die man schon zum Aperitif einnehmen und mit dem Tagesgericht, das meist auf Fisch ausgerichtet ist, folgen lassen sollte. Die Desserts ermöglichen es, das Essen mit einer köstlichen Note abzuschließen: Panna cotta, Crème brûlée, Coulant au chocolat...
(Avis d'origine)
Hervorragende Küche, wir waren 5 Perso nen, alle waren sehr zufrieden, sehr freundlich, moderate Preise. Auf jeden Fall einen Besuch wert!!
Encore mieux que ce que nous aurions espéré : un vrai régal, une ambiances familiale et très accueillante.
Nous recommandons sans hésiter. Merci encore.
Le personnel est sympathique et attentionné.
(Avis d'origine)
Das Essen ist lecker. Die Portionen ausreichend groß und die Preise sehr fair.
Das Personal ist freundlich und aufmerksam.