L'HOSTELLERIE DES CORBIÈRES
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Restaurant mit Terrasse, das traditionelle Gerichte und ein regionales Menü im Herzen der Corbières anbietet.
In einem zeitgenössischen Rahmen mit einer wunderschönen Terrasse mit Blick auf die umliegende Natur heißen Julien und Alexandra Oracz Sie herzlich willkommen. In der Küche zaubert Ihnen Julien einfallsreiche Gerichte auf traditioneller Basis. Auf dem Speiseplan steht ein präsentes Terroir: frischer Ziegenkäse und Tapenade, frittierter Raviolateig, konfierte Entenkeule auf Zwiebel-Tatin... Am Ende des Essens eignet sich der kleine Salon perfekt für einen Digestif. Ein kulinarischer und erholsamer Zwischenstopp im Herzen der Corbières.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu L'HOSTELLERIE DES CORBIÈRES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Jamais je n’aurais pensé déguster de si bons plats dignes d’un 4 étoiles et je n’exagère pas!
Une adresse incontournable à Lagrasse autant pour y dormir que pour son restaurant !!
Christelle et Guy séjour du samedi 26 août 2023
Le chef réussit l'exploit de marier les saveurs avec une justesse digne des plus grands étoilés ????
Une étape indispensable pour qui vient dans ce beau village.
Et le restaurant, Wahou un régal !!!!
Cet hôtel vaut vraiment le détour, les propriétaires sont vraiment très sympas