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Eine schöne Adresse, die lokale und saisonale Produkte zu einer ebenso kreativen wie traditionellen Küche veredelt.
In einem historischen Gebäude aus dem Mittelalter mit Steinmauern und modernen Möbeln werden Sie herzlich von Valentin Renaud und Fabien De Bruyn empfangen, zwei Freunden aus Kindertagen, die beide hervorragende Köche und Konditoren sind. Der Rahmen ist perfekt: Die zum Saal hin offene Küche lässt Feinschmeckerdüfte entweichen, ein ruhigerer Saal im Obergeschoss und eine schöne Terrasse. Die Köche legen Wert auf kurze Wege und arbeiten mit lokalen Erzeugern und Winzern zusammen. Beide sind Schüler von Escoffier und engagieren sich für die ländliche Avantgarde!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE BASTION
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Assiettes raffinées, goûteuses et copieuses.
Petits coups de cœur pour le fromage de brebis mascarpone truffe.
Bravo à toute l'équipe, nous avons passé une excellente soirée.
Jamais déçu hormis cette dernière.
Personnel très accueillant, cela ne change pas.
Par contre, le menu à 80 euros n’était malheureusement pas à la hauteur.
Le service non plus (exemple: le champagne servis dans le verre à vin déjà utilisé).