LE PUITS DU TRÉSOR
Restaurant
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€€€
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2024
Empfohlen
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2024
1-Sterne-Gourmet-Restaurant mit kreativer regionaler und saisonaler Küche.
Der Schatzbrunnen trägt seinen Namen zu Recht: Das in einer Industriebrache am Ufer des Orbiel gelegene Gourmetrestaurant hat dank des Talents seines Küchenchefs Jean-Marc Boyer seinen Michelin-Stern. Mit seinem riesigen Kamin und dem unglaublichen Blick auf die Schlösser von Lastours bietet das Restaurant eine Küche mit mediterranen Essenzen, die stark von Flucht und Authentizität geprägt ist. Im Einklang mit den Kreationen des Küchenchefs und den Jahreszeiten, die den Rhythmus bestimmen, befreien die Gerichte die Sinne und die Vorstellungskraft und offenbaren die Schätze der lokalen Ernte und der Kochkunst.
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Meinungen der Mitglieder zu LE PUITS DU TRÉSOR
4.6/5
49 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Lastours und um
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Nous avons pris le menu découverte et le découverte commence dès les mises en bouche jusqu au café avec un accord de vin parfait pour chaque plat
Le chef vous fait partager sa cuisine
Très bon accueil
Merci pour ce bon moment
La Cuisine est excellente en saveur, originalité et diversité.
Les plats amenés sur table sont commentés et ensuite laissés à la dégustation sans une oppressante présence derrière soi !
Tout le Personnel est bienveillant et discret.
Très belle expérience des yeux et des papilles ce samedi 23 septembre
Merci vraiment …….. belle continuation
Laurence G.
The 20-minute drive from central Carcassonne to Le Puits du Trésor is worth it.