LE PUITS DU TRÉSOR
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1-Sterne-Gourmet-Restaurant mit kreativer regionaler und saisonaler Küche.
Der Schatzbrunnen trägt seinen Namen zu Recht: Das in einer Industriebrache am Ufer des Orbiel gelegene Gourmetrestaurant hat dank des Talents seines Küchenchefs Jean-Marc Boyer seinen Michelin-Stern. Mit seinem riesigen Kamin und dem unglaublichen Blick auf die Schlösser von Lastours bietet das Restaurant eine Küche mit mediterranen Essenzen, die stark von Flucht und Authentizität geprägt ist. Im Einklang mit den Kreationen des Küchenchefs und den Jahreszeiten, die den Rhythmus bestimmen, befreien die Gerichte die Sinne und die Vorstellungskraft und offenbaren die Schätze der lokalen Ernte und der Kochkunst.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE PUITS DU TRÉSOR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Service par des jeunes un peu maladroits mais touchants, soutenus par leur chef
Vaut son étoile ????
Mais le malicieux jeune serveur apporte un peu de gaieté..et les plats sont très bien expliqués par la dame .
Avec un menu tentation ( le plus long) le repas durera presque 3 heures ..
cuisine délicate légère où les accompagnements restent un peu discrets .
Le supplément mets vins fait découvrir un excellent Pic St loup .. mais … servi avec parcimonie.
Nous n’avons pas vu le chef ..
L’ensemble mérite son étoile .
(NB : Nous avons découvert ce restaurant à l’occasion de la visite du village et avons pu réserver pour le soir même, n’hésitez pas à appeler)
Arrêtez vous et mangez la truite!
Merci