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Die Bekanntheit dieser Genossenschaftskellerei muss nicht mehr bewiesen werden. Unter den angebotenen Gewächsen haben wir uns entschieden, Ihnen den großen Klassiker vorzustellen: Jordane de Lauran 2008, ein homogener Rotwein, gut ausgewogen, geschmeidig, delikat, schillernd und angenehm. Wir haben eine kleine Schwäche für den Saint-Marcellin 2007, der aus Syrah besteht, ein Rotwein mit einer sehr intensiven Farbe, einem komplexen Bukett von reifen Früchten, Gewürzen und pelzigem Reh, feiner Vanille und Unterholz. Im Mund weicher, vollmundiger Auftakt, präsente, noch feste Tannine, die von fruchtigen Mundaromen und süßen Gewürzen umhüllt sind, mit einem Hauch von Lakritze, Veilchen und Trüffel. Vollmundiger, vanilliger Abgang mit einer sehr guten Länge. Zum Probieren und Genießen, natürlich in Maßen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CELLIER LAURAN CABARET
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Quel dommage pour les touristes que nous sommes.
Par contre pour les locaux du soir il y avait du monde.
Heureusement que le propriétaire du logement nous avez offert des bouteilles de la production sinon...
Lauran Cabaret à la foire de Toulouse . En plus d avoir aimé la gamme proposée le personnel était très agréable et nous sommes aujourd’hui passés au domaine à côté de Carcassonne pour en reprendre . Toujours aussi accueillants. Merci