Restaurant mit koreanischer Küche, traditionellen Gerichten und Fleischgerichten.
Im Departement Aude hat die koreanische Küche ihren Botschafter im Kimch'i in Lézignan! Traditionelle Gerichte, die von Eun Yung gekocht und von ihrem Mann Raphaël serviert und präsentiert werden. Zu den Spezialitäten gehören Tempura (Krapfen) aus Garnelen und Gemüse oder gedämpfte Gambas, Peking-Ente, das berühmte Bibimbap, das in einer Schüssel aus Lavastein mit gewürztem gekochtem Fleisch, Gemüse, Reis und Eigelb serviert wird und alles miteinander vermischt werden muss. Vor allem aber sollten Sie das Grillen von mariniertem Fleisch probieren, eine spielerische Art, die koreanische Küche zu entdecken. Ein echter Geheimtipp!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE KIMCH'I
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un restaurant familiale de la cuisine jusqu'au service en salle.
Je ne connaissais pas la gastronomie coréenne et j'ai découvert un très bel univers gustatif !
Une cuisine traditionnelle avec du goût et surtout avec des produits frais ! Ici pas de surgelé tout est fait maison et je peux le dire : c'est très bon !
Je le recommande vivement et chaleureusement !
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