RIZIÈRE ET VIGNOBLE DE MARSEILLETTE
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Im Departement Aude wird Reis angebaut! Genauer gesagt auf dem seit 1808 trockengelegten Étang de Marseillette. Ein fruchtbarer Boden, der dank eines Entwässerungs- und Bewässerungsnetzes mit Süßwasser, das der Aude entnommen wurde, genutzt wird. Sie werden hier nicht umsonst anhalten. Das Weingut baut Reis und Wein an, keltert Trauben und braut Bier. Am Ruder dieses 1925 gegründeten Weinguts steht Laurent Malis aus der 4. Generation, der einen außergewöhnlichen Reis und sein erstes Bio-Reisbier anbietet
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RIZIÈRE ET VIGNOBLE DE MARSEILLETTE
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