LE PAS DE NAUROUZE
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Eine hausgemachte Küche mit Gemüse aus dem Gemüsegarten hinter dem Restaurant.
Das Pas de Naurouze bietet eine bistronomische Küche, die mit lokalen Produkten zubereitet wird. Chefkoch David geht bei der Frische keine Kompromisse ein. Geschmack und Originalität stehen auf dem Programm. Zum Beispiel mit weißem Spargel, Schweinefußfondue, Kürbiskerncrackern, Zitrusfrüchte-Espuma oder Lammkompott, Tortellini mit Ziegenfrischkäse und Bärlauch, Pistaziensplitterjus... Auch die Desserts kommen nicht zu kurz mit dem Purpur-Kumara-Törtchen, Veilchen-Eiscreme oder dem Schokoladeneisbecher mit Tonka-Minze-Creme "Mademoiselle".
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE PAS DE NAUROUZE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Chers amateurs de belle cuisine en circuit court foncez ????
Déjà plusieurs années que nous y allons, un vrai plaisir à chaque fois. La cuisine de David est un vrai régal pour les papilles & Deborah un rayon de soleil en salle !
(Avis d'origine)
Eine wahre Gaumenfreude, die Zusammenstellung der verschiedenen Geschmacksrichtungen ist optimal gelungen.