Ergebnisse Bistronomie Montséret

LE RESTAURANT DES OLLIEUX

Bistronomie €€
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D 613, 11200Montséret, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant, in dem man sich an einer erfinderischen Gourmetküche erfreuen kann, die sich an den Jahreszeiten orientiert und lokale Produkte in den Vordergrund stellt

Das für seine bemerkenswerten Weine bekannte Château Ollieux Romanis hat sich einem echten önotouristischen und ökologisch verantwortlichen Ansatz verschrieben. Sein Restaurant ist die logische Folge der Gründung von La Touketa, einer sommerlichen Weinbar, im Jahr 2020. Am Herd steht Arnaud Roques, der sich seine Sporen bei einigen Sterneköchen verdient hat und uns nun mit seiner einfallsreichen Gourmetküche verwöhnt, die sich an den Jahreszeiten orientiert und lokale Produkte in den Vordergrund stellt. Schöne Feinschmeckerteller und südländische Aromen sind an der Tagesordnung.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE RESTAURANT DES OLLIEUX

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in august 2023
Superbe lieu, cuisine et vins proposés de haute qualité.
Besucht in juni 2023
(Traduit par Google) Nourriture, service et vue excellents. Merveilleuse soirée.

(Avis d'origine)
Brilliant food, service and view. Lovely evening.
Besucht in juni 2023
Nous avons découvert cette nouvelle adresse dans un cadre naturel en terrasse surplombant les vignes du Domaine viticole, face au massif de la pinède. Les produits sont frais mais la présentation dans les assiettes mériterait une attention particulière ainsi que le mobilier table et chaise qui devrait être plus intimiste. Le vin est à pris correct mais une formule vin au verre serait la bienvenue pour découvrir plusieurs vins du domaine. Amateurs de bonnes tables, nous reviendrons certainement.
Besucht in mai 2023
5 étoiles pour l’excellent repas, raffiné et bien équilibré. Une étoile pour le vin. Le repas a mérité des vins de meilleurs qualité. Les trois verres de vins proposés en accompagneront du repas étaient les premiers vins du domaine. Vraiment dommage. De plus pas de possibilité de prendre un seul verre de vin ou une demie bouteille.
Besucht in mai 2023
Des produits sublimés par le Chef Arnaud Roques, cuissons maîtrisées, association parfaite, et les fromages qu’il affine lui même sont superbes, mention spéciale pour la Tome de Savoie affinée 14 mois (concentrée et fruitée)
Merci pour ce grand moment
Menu à 37€ entrée, plat, fromage et dessert ????????
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