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Wunderschöner Raum mit Terrasse auf dem Weingut, der frische Produkte vom Grill und aus dem Ofen anbietet.
Ob Sie sich für ein Essen im Saal im Stil der "Belle Epoque" oder auf der Terrasse mit einem unglaublichen Blick auf den Étang de Bages und die Weinberge entscheiden, Sie werden eine wunderbare Zeit bei Asado, der Bar-Brasserie des prestigeträchtigen Château Capitoul, verbringen. Asado verdankt seinen Namen den Grills und Holzöfen. Hier werden also lokale Fische und regionale Fleischsorten über dem Holzfeuer gegrillt und mit Salaten und lokalem Gemüse serviert. Renard genoss das gereifte Fleisch aus dem Aubrac und den Feigengratin zum Nachtisch, der mit einem sehr guten Glas Wein aus dem Weingut serviert wurde.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu ASADO CHÂTEAU CAPITOUL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Qualité de la nourriture bonne, mise en œuvre médiocre. Le cœur du filet de bœuf était encore complètement cru, les brochettes de viande étaient juste frites sur le barbecue, le même résultat malgré une plainte et un nouveau service.
Steak de thon et accompagnements uniquement tièdes, légumes grillés partiellement brûlés.
Espérons qu'il s'agisse d'un instantané - car l'ambiance en donne plus. Au moins, nous ne sortons plus manger ici, au moins nous n'avons dû payer qu'au prorata - nous avons donc toujours été traités équitablement par le gérant du restaurant.
(Avis d'origine)
Der Service war mit dem ausgebuchten Restaurant überfordert.
Qualität der Lebensmittel gut, Umsetzung schlecht. Filetsteak im Kern noch komplett roh, Fleischspiesse nur angebraten auf dem BBQ-Grill, trotz Reklamation und erneutem Anrichten gleiches Ergebnis.
Thunfischsteak und Beilagen nur lauwarm, Gemüse vom Grill teilweise verbrannt.
Hoffen wir, das dies eine Momentaufnahme war - denn das Ambiente gibt mehr her. Wir gehen zumindest hier nicht mehr zeitnah Essen.. Zumindest mussten wir nur anteilig zahlen- also noch fair seitens Restaurantleiter behandelt.
Il était 12h30 et la salle de restaurant était presque vide!
En ce qui concerne le repas, nous avons dû redemander de la sauce pour la salade caesar qui était ultra sèche. Je ne m’attarderai pas sur le moelleux au chocolat du café gourmand qui était très dur et s’effritait….
La note était élevée pour ce repas et le service lui, semblait très désorganisé.
Les plats chauds sont arrivés en même temps que les cocktails.
Viande renvoyée pour mauvaise cuisson.
Légumes d'accompagnement sans saveurs et qui, eux aussi, manquaient de cuisson.
Dommage les plats ne sont pas élaboré.
Taxe sur l'eau un peu trop élevée à mon goût (même si, en effet, elle est filtrée sur place ce qui peut être expliquer le prix)