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Eine Speisekarte mit Land und Meer, die von exotischen Noten durchsetzt ist. Schöne, gut gearbeitete Teller mit frischen, lokalen Produkten.
Das erst vor kurzem eröffnete Ô Juste genießt bereits einen guten Ruf, und das aus gutem Grund, denn Stevan und Julie sind nicht zum ersten Mal dabei. Nachdem sie ihre Erfahrungen in renommierten Häusern wie Ducasse, Robuchon und Ladurée gesammelt hatten, beschlossen sie, ihr eigenes Restaurant in Narbonne zu eröffnen. Stevans Küche setzt auf frische, lokale Produkte, die er bis zur Perfektion verarbeitet, und eine kurze, entwicklungsfähige Speisekarte, die sowohl Land als auch Meer umfasst und von exotischen Noten durchsetzt ist. Besondere Erwähnung verdienen der Empfang und die Qualität des Service, die den großen Tischen würdig sind.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu Ô JUSTE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous aimons y revenir et à chaque fois la cuisine et le service sont divins !
Quel plaisir de regarder les cuisiniers évoluer comme de véritables artistes ! Chaque plat est un régal pour les papilles !
D'ailleurs bravo pour les prouesses en cuisine vu la taille de celle ci !
Le choix du vin n'est pas difficile, laissez vous guider par la responsable de ce restaurant, elle saura vous faire découvrir de véritables pépites (un coup de cœur pour l'AOP La Clape ALBUS et le OLLIEUX DE ROMANIS Cuvée Prestige)
Félicitations à tous les employés de ce restaurant merveilleux que vous devez découvrir absolument !!!
Merci pour ce superbe moment qui a ravi notre journée ! A bientôt !
Très très bon moment gustatif passé hier soir, plats originaux bien dosés très très bien présentés carte des vins intéressante et cerise sur le gâteau un personnel grandement féminin charmant, attentionné et plein d'humour
Nous reviendrons c'est sûr, ô juste va s'ajouter à notre liste de restaurant préférés