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L'HOSPITALET - CHEZ PAULE

Bistronomie €€
4.6/5
25 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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Château l'Hospitalet, Route de Narbonne-Plage, 11100Narbonne, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit einer bodenständigen Speisekarte mit Schmorgerichten im Topf und im Holzofen gebratenem Fleisch

Das Restaurant Chez Paule, dessen Name eine Hommage an die Großmutter von Gérard Bertrand ist, befindet sich ebenso wie das Art de Vivre auf dem Gelände von L'Hospitalet und empfängt Sie in einer gemütlicheren Variante. In diesem Rahmen, in dem Holz und Stein dominieren, bietet Ihnen der Chefkoch eine bodenständige Speisekarte mit im Topf geschmorten Gerichten und Fleisch, das über dem Holzfeuer im großen Kamin gebraten wird. Der Chef-Sommelier schlägt Ihnen passende Weinkombinationen vor. Ein Gourmet-Erlebnis, das Liebhaber des Languedoc erwartet.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu L'HOSPITALET - CHEZ PAULE

4.6/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Superbe endroit nous avons passé un agréable moment avec la trottinette électrique et la cuisine chez Paule un délice merci :)
Besucht in januar 2024
Très bon restaurant . Cadre très agréable avec du personnel aux petits soins auprès des clients.
Les plats sont très copieux et le menu proposé est travaillé avec des produits frais et de saison! Le service est extrêmement soigné.
Les prix sont en corrélation avec la qualité des mets proposés.
La côte de boeuf excellente cuite au feu de bois. Un régal!
Besucht in dezember 2023
Superbe domaine et superbe restaurant, tant niveau service, que cuisine et une décoration très travaillée. C’est un endroit chaleureux avec une cuisine à la hauteur.
Besucht in dezember 2023
Très bien mais problème de quantité......un peu léger surtout pour la pièce de filet de veau....et pour l'apéritif olives insipides.Il pourrait y avoir une présentation un peu plus soignée sur les plats et desserts....aucune décoration même très légère si on veut rester dans le raffinement.
Serveur très aimable et avenant qui a su parfaitement gérer notre petite déception.
Besucht in dezember 2023
Un endroit où l'excellence gastronomique rencontre le confort et l'attention au détail. Une adresse que je recommande vivement pour les amateurs de bonne cuisine et de moments agréables.
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