Ergebnisse Bistronomie Narbonne

LE PETIT PÉCHÉ

Bistronomie €€
4.9/5
30 meinung
Geöffnet - Schließt um 14h00 Öffnungszeiten

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10, rue Armand Gauthier, 11100Narbonne, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant im Herzen von Narbonne, dessen Speisekarte alle drei Monate wechselt und dessen Gerichte je nach Saison ausgewählt werden

Nach 12 Jahren Ausbildung und Erfahrung in renommierten kanadischen Restaurants und später in der Region Narbonne hat der talentierte Chefkoch Gabriel Ballard sein eigenes Restaurant im Herzen von Narbonne eröffnet. Seine Küche ist ein Staunen sowohl über die Präsentation der Gerichte als auch über die klugen Geschmacksmischungen. Alle drei Monate wechselt die Speisekarte mit Gerichten, die je nach Saison ausgewählt werden. So gibt es zum Beispiel Rindertartar nach koreanischer Art mit knusprigem Reis, gegrillten Oktopus mit Romesco-Sauce und Kürbis, geröstete Granaille-Kartoffeln und zum Nachtisch Käsekuchen mit Ziegenkäse.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LE PETIT PÉCHÉ

4.9/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in februar 2024
Je vais leur reprocher le manque de choix dans la carte.
Besucht in februar 2024
Très bonne cuisine, raffinée et originale.
Bonne quantité.
Cadre sans chichi, équipe jeune à encourager.Bravo
Besucht in januar 2024
Sublime !
Repas improvisé et choix de ce charmant restaurant à la dernière minute, mais quelle belle surprise !!!
On s'est tout simplement régalé, de l'entrée au dessert, en passant par les vins, très bons également.
La cuisine est originale, un brin audacieuse, mais surtout terriblement efficace et savoureuse !
Je recommande vivement, c'est sûr, nous reviendrons !
Besucht in januar 2024
Cuisine inventive et délicieuse .
Le tartare de bœuf à la coréenne est une très surprise
Dessert très gourmand chocolat , mangue
Nous reviendrons !!@
Besucht in januar 2024
Très bonne expérience, le personnel est très professionnel, c’était excellent, nous nous sommes régalés.
Vous pouvez y aller les yeux fermés.
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