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BOURDASSO

Produzent
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Domaine de la Bourdasse, 11220Pradelles-En-Val, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Wussten Sie, dass der beste Mozzarella Frankreichs ein Mozzarella made in Corbières ist? Edoardo verwöhnt seine schönen Büffelkühe und sie danken es ihm, denn sie produzieren hochwertige Milch. Die Mozzarellas werden mit frischer Milch hergestellt... und haben einen einzigartigen Geschmack! Auf dem Erfolg des Mozzarellas aufbauend, bietet Edoardo auch gepresste, gekochte und ungekochte Tommes, Milchkäse aus Büffelmilch und Eis zum Verlieben an. Die Familie Antonini bietet auch einen Feinschmeckertisch an, um ihre 100 % hausgemachte italienische Küche zu entdecken

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu BOURDASSO

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Besucht in dezember 2023
Bonjour
Nous étions 8 personnes tous très déçus par cette expérience culinaire
Plats trop salés
Ou insipide
Pâtes trop peu cuites
Nous sommes pourtant allés en Italie où nous nous sommes régalés de leurs pâtes
La facture étant elle aussi très salée
Besucht in november 2023
Restaurant italien de mozzarella au lait de bufflonne . Vous mangerez de très bons plats , le restaurant se trouve en dehors du village en face de la route principale .
Besucht in november 2023
Une adresse tout simplement remarquable ! Je recommande vivement.
Besucht in november 2023
Quelle déception....Le restaurant et l'extérieur sont sublimes, le personnel parle italien, des produits estampillés Bourdasso sont exposés et des spécialités italiennes sont à la vente à l'accueil. La carte, pleine de promesses, nous invite au voyage....
Quel dommage!! La cuisine est insipide et le chef n'aime visiblement pas l'assaisonnement. Les plats ne sont pas salés et ne contiennent aucune matière grasse, pas d'ail ou aucun autre condiment ou épices. Ce que j'ai mangé n'avait pas plus de saveur qu'un plateau repas servi à l'hôpital. Quand on fait le choix de déguster des plats servis en petites quantités pour un prix prohibitif, on s'attend à un minimum de raffinement....Au moins à plus de goût que ce qu'on trouve dans un pot de bledina....l'Italie n'est pas là, les saveurs non plus.....
Besucht in november 2023
Excellent restaurant au cadre atypique et aux mets typique italiens. L'accueil est bon et dépaysant car ça parle italien et l'ambiance y est transalpine.
Le prix et le goût doit être légèrement améliorer pour que ça soit parfait ????
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