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Seit 150 Jahren wird auf der Domaine de Brau Wein angebaut. Es ist das erste zertifizierte Bio-Weingut in Frankreich. Mitten im Cabardès, 10 Minuten von Carcassonne entfernt, haben sich Fabien Revol und Guillaume Mauffrey niedergelassen, um einen Traum zu verwirklichen: den Traum, ihre eigenen Weine zu produzieren, die sowohl modern als auch umweltschonend sind. Sie werden im Weinkeller vier Weinsorten entdecken, die von leichten Weinen bis hin zu Verschnittweinen reichen, ohne die zwei Cuvées aus Naturwein zu vergessen. Brau, das ist auch eine schöne önotouristische Erfahrung mit einzigartigen Ökolodges im Herzen des Weinbergs.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE DE BRAU
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
