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Gasthaus mit bodenständiger Küche und viel Charme.
Dieses kleine Gasthaus an den Ausläufern der Montagne Noire, nur 5 Minuten vom Gouffre de Cabrespine entfernt, ist ein idealer Zwischenstopp auf Ihrer Tour durch das Minervois. Das Restaurant spielt mit den Geschmäckern der Region und frischen, saisonalen Produkten. Bereits im Gasthof serviert: Enten-Chartreuse mit Auberginenkaviar, gebratene Jakobsmuscheln, Kalbsquast mit Morchelsauce... Und die Desserts sind ebenso erfreulich! Von Dezember bis Februar genießen Sie zwei spezielle Menüs rund um den Trüffel. Hinweis: Der Gasthof verfügt auch über 4 Gästezimmer.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DE LA CLAMOUX
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
si vous passez en hiver (décembre à février) faites profiter vos papilles du menu aux truffes!
c'est un rendez vous incontournable pour tout épicurien