Eine Küche mit viel Finesse.
Carine und Julien Burdin begrüßen Sie in ihrem im August 2020 eröffneten Restaurant. Auf der Terrasse oder in dem schönen Gewölberaum mit sichtbaren Steinen ist es eine echte Einladung zum kulinarischen Genuss. Saisonale Produkte bilden die Gerichte, ohne dass ästhetisch etwas vernachlässigt wird, um die Aromen zu sublimieren. Ob Geflügelsuppe in Gelbweinsauce oder Rumpsteak vom Charolais-Rind, man wird von den Beilagen angenehm überrascht: Knollenselleriepüree, mit Honig glasierte Karotten, Gnocchi und Spinatabfall. Bei den Weinen findet man das Beste aus unseren Regionen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ÉVIDENCE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Merci
Merci beaucoup pour votre excellent retour. Ravis que cela vous ai plu.
Avec plaisir ????
Cordialement Carine et Julien
Les plats sont excellents, les goûts sont très bien différenciés et les associations parfaites.
On sent la bonne symbiose entre le chef et son épouse ainsi que leur réel enthousiasme à faire plaisir à leur clientèle ????????
On s'est régalé et on recommande chaleureusement ce restaurant.
Ravis que cette découverte vous ai plu. Merci beaucoup pour votre très joli retour sur votre repas dans notre restaurant L'Évidence ???? et merci pour votre recommandation.
Au plaisir de vous revoir à notre table ????????????.
Cordialement Carine et Julien
Merci pour votre excellent message.
Cordialement Carine et Julien
Toute l'équipe vous remercie pour votre très gentil commentaire.
Ravis que vous ayez apprécié votre repas dans notre restaurant L'Évidence.
Cordialement Carine et Julien