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Eine Küche mit viel Finesse.
Carine und Julien Burdin begrüßen Sie in ihrem im August 2020 eröffneten Restaurant. Auf der Terrasse oder in dem schönen Gewölberaum mit sichtbaren Steinen ist es eine echte Einladung zum kulinarischen Genuss. Saisonale Produkte bilden die Gerichte, ohne dass ästhetisch etwas vernachlässigt wird, um die Aromen zu sublimieren. Ob Geflügelsuppe in Gelbweinsauce oder Rumpsteak vom Charolais-Rind, man wird von den Beilagen angenehm überrascht: Knollenselleriepüree, mit Honig glasierte Karotten, Gnocchi und Spinatabfall. Bei den Weinen findet man das Beste aus unseren Regionen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ÉVIDENCE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le service m'a été expliqué et j'ai commandé le plat du jour. 3 plats de la meilleure nourriture que j'ai mangée en France. La saveur de chaque plat était une joie et j'ai été ravi de chaque bouchée.
Le chef est venu à ma table et je l'ai remercié pour mon beau repas.
Ceux qui voyagent seuls savent que vous pouvez passer des jours sans parler, c'était donc un avantage supplémentaire. Merci encore Linda
Nous sommes ravis de lire que vous ayez apprécié votre repas dans notre établissement.
Merci pour votre joli message.
C'est avec plaisir que le chef vient saluer et échanger avec ses clients.
Merci.
Cordialement Carine et Julien
Nous vous remercions pour votre très gentil commentaire et votre recommandation.
Cordialement Carine et Julien
Un très bon rapport qualité/prix pour une cuisine bistronomique.
Le chef et sa femme sont adorables.
Toujours un plaisir de vous accueillir !
Merci pour votre joli message.
Au plaisir de vous revoir.
Cordialement Carine et Julien
Ravis de lire que votre passage dans notre restaurant l'évidence vous ai plu.
Merci beaucoup pour votre message.
Cordialement Carine et Julien
Merci pour vos compliments et votre excellent retour sur notre restaurant l'Évidence.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau.
Cordialement Carine et Julien